冷鏈物流發展十余年,冷鏈裝備越來越全面,也越來越規范,其中常用的冷鏈運輸的主要運輸工具就是冷藏車,早在2015年7月1日開始實施的國家對于冷鏈車最新國標《道路運輸、食品與生物制品冷鏈車安全要求及試驗方法》(標準號:GB 29753-2013),該規范把冷鏈車分為A到H八個級別。該國標的實施,為我國冷鏈裝備市場起到了重要規范和促進作用,在如今的生活中,沿海城市的海鮮出現在內陸居民的餐桌上,北方的水果蔬菜在南方的市場上被挑選,這都是冷鏈運輸成果,但是冷藏車運輸細節掌握不到位,會跑一趟賠幾萬,今天小編給大家分享下關于陜西冷藏車運輸細節。
1、精準的溫度
時刻關注車廂溫度以防貨物損壞,冷藏車相對來說運費可能高一些,但是運輸中的注意事項也更多。一旦運輸過程中車廂溫度不穩定,過冷或者過熱,貨物無法長期保鮮,極容易損壞,司機也將面臨貨物損壞的賠償。
不同貨物對于車廂溫度的要求不同,文末官微君精心為大家準備了《冷藏車貨物溫度控制一覽表》,僅供大家參考,但具體運輸過程中的溫度設定范圍還需要大家根據儲運的具體情況而定。如遇不確定車廂該設置多少溫度時,最好和貨主了解清楚,以防造成額外損失。
在運輸過程中也需要時刻關注車廂溫度,如果溫度過高,需要進行“打冷”降低溫度,如果溫度過低則需要調高溫度,不可馬虎。
2、敏捷的速度
裝卸貨要點日常維保少不了,除了在運輸過程中要注意以外,裝卸貨也不能馬虎。
裝貨前
1.根據運輸貨物對溫度的要求,對車廂進行提前預冷,直至其達到合適裝貨的溫度。
2.如果箱體內濕氣比較重,可以手動或自動除霜,一般可以通過溫度控制器來進行控制。
3.裝貨前查看蒸發風機等車廂內部裝備是否有保護裝備,以防裝卸貨時不小心對其造成損傷。
裝貨時
1.盡量不要將車門開的太大,減少熱氣和濕氣的進入。
2.裝貨時注意不要遮擋住蒸發器的進風口和出風口。
3.根據運輸貨物的不同,在車廂中預留出一些空間,貨物和車頂以及車廂前方預留出一些距離,保證冷氣可以充分流動。
4.在貨物和車廂地板間放置貨物托盤,保證底部冷氣可以循環流動。
提示:在關門前,一定確定貨箱內無人后再將車門關緊!
除此之外,要經常檢修車輛底盤、車廂制冷機組、備用電源等,保證其能正常工作,不至于運輸過程中出現故障,無法移動,從而對貨物造成損傷。同時也要經常清理車廂內衛生,保證食物運輸的安全。
相信隨著國民經濟水平的提升,農產品、生鮮電商、冷鏈宅配等業態的發展以及消費結構的升級與變化,冷鏈車輛也會促使從原有的不規化、單一化逐漸發展成規范化、標準化方面發展,冷鏈物流車輛將迎來新的黃金發展期。目前中國冷鏈車市場保有量近28萬部的數據將得到進一步的提高,冷鏈物流運輸必將成為國計民生、食品安全必不可少的一部分,同時冷鏈物流需要各個部門的密切關注與職能協調,只有這樣,隨著冷鏈車的高度規范化和專業化,冷鏈食品的安全與人民身體健康將得到進一步保證,冷鏈物流行業也會持續有序發展。
冷藏車運輸作為冷鏈中的重要一環,發揮著重要的配送作用,上面給大家劃的重點,卡友們一定要爛熟于心,否則苦果只能自己承擔。